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全国名品とりよせ図鑑

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全国津々浦々の美味が集結、食の宝典

日本各地の伝統の味や選りすぐりの名品をお取り寄せ。
その背景にある歴史や生産者のこだわりを丹念に紹介する、味わい深いガイドブック。

『全国名品とりよせ図鑑』萬 秀和子/文藝春秋(1989)

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経年によるシミ・ヤケ・汚れあり

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